Toute activité humaine, quels que soient sa nature et le lieu où elle s'exerce, présente des dangers pour l'homme,
autrement dit, des atteintes possibles à sa santé et à l'intégrité de son corps.
Ces dangers qui se manifestent essentiellement sous la forme d'accidents corporels et de maladies de gravités
variées, sont appelés risques .
les risques industriels notamment majeurs sont de nature chimique et ont pour origine l'emploi de produits
chimiques et de matières dangereuses, alors que les risques professionnels peuvent être d'origine chimique, mais
aussi mécanique, électrique, biologique, thermique, etc.